Bakina kuhinja – ako ne znate šta spremiti za ručak evo odličnog predloga

Potrebno je:
par fileta soma
2 šargarepe
lonče od 100 gr pirinča
1 veza mladog crnog luka
soli, bibera
1 kašičicu crvene mlevene paprike
belog luka
peršunov list
ulje
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckan mladi luk i šargarepu, dodati opran pirinač šolju i 3 šolje vode i kuvati na tihoj vatzi. Pred kraj dodati soli biber i peršunovog lista.
 Ribu soma filete iseći na komade pa je malo krpom osušiti i upiti višak vode .Posuti sa belim lukom u granulama. Na foliju staviti 2 kašike kukuruznog brašna 1 hlebnog po želji suvog začina i soli  mlevene paprike crvene i sve izmešati.Kroz to dobro provući i pritisnuti ribu sa svih strana.
Pleh obložiti ulje. pa svako parče umočiti u ulje u tepsiji sa jednom stranom i redjati jedno do druge. Na kraj istresti pirinač pa rasporediti. Peći na 210 stepeni C oko 25-40 min da se lepo zarumeni u zavisnosti ood rerne.  .Fantastično zaista..!!!

O nama admin

admin

Proverite takođe

 Ekskluzivni recept nije bio na kanalu, svečani rolat izuzetnog ukusa i lepote

Potrebno je: Tanke kore 250 gr sira 2 jaja 50 ml ulja 50 ml mleka …

Bez komentara

  1. Avatar
    plant persona

    Mmmm..Mnogo lepo izgleda, dali ste mi ideju za sutrasnji rucak! hvala 🙂