Bakina kuhinja-karfiol je najbolje ovako spremiti da bi ga svi jeli

 

Potrebno je:
1 karfiol srednje veličine
200 gr kisele pavlake
2-3 jaja
200 ml. mleka
soli, bibera
po želji malo suvog začina
3 čena belog luka
2-3 kašike prezli
origano
ulje
ćuftice ( ovde recept za ćufte) recept ćuftica
Priprema:
 
Cvetove karfiola iskidati na cvetiće pa skuvati  a listove karfiola takodje skuvati ne mnogo na pola oko 10 min.
U činiju razmutiti jaja  dodati pavlaku i mleko. malo soli bibera i izgnječen beli luk.
Pleh veličine 35 x 25 cm podmazati pa posuti malo sa prezlama Preko prezli poredjati cvetove karfiola i naseckane listove
 Preliti sa spremljenim prelivom. Izmedju služiti sitne male ćuftice. Ćuftice malo preliti uljem. Peći na 200 stepeni C oko 60 min.

O nama admin

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- ovo je melem za dušu za sve ljubitelje kuvanog jela

Potrebno je: 1 glavica crnog luka 2 veće šargarepe 2 paprike zelene malo smrznutog povrća …