Potrebno je
300 ml vode
10 gr kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
450-500 gr brašna
Nadev:
kečap
100 gr šunke
50 gr suve kobasice
100 gr suve slanine
3 kisela krastavca
malo čeri paradajza
50 gr štapiće kačkavalja
1 žumance
origano
malo kačkavalja
Priprema:
Kvasac potopiti u mlaku vodu dodati šećer, brašno so i zanesiti glatk otesto i ostaviti da odmori.
Istresti testo na sto pa ga razviti što tanje. u litove šunke uviti štapiće i redjati po testu blizu ivice u krug, Saviti ivice i pritisnuti
Sredinu premazati kečapom i rasporediti nadev po želji. Paradajz iseći pa ga staviti izmedju svake rolnice.
Ostaviti da poraste pa je premazati žumancetom i narendati malo kačkavaljem.
Peći na 220 stepeni C oko 20-25 min..
Uživajte u fantastičnom ukusu
