Bakina kuhinja-jedno testo dva peciva ko šta voli nek izvoli

Jedno testo dva peciva ko šta voli nek izvoli

Potrebno je:
300 ml mleka
15 gr kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
malo ulja (3 kašike)
1 jaje
500-550 gr brašna
Za nadev:
100 gr sira
3 kašike džema
1 žumance
Za premazivanje
 žumance susam
Priprema:
Rastopiti kvasac u mleku dodati kašičicu šećera. Kad se istopi dodati 3 kašike ulja,  jaje brašno so i zamesiti lepo glatko mekše testo.
Ostaviti da odmori 30 min. Razviti za pola cm pa iseći na kvadrate. U sir ubaciti žumance pa izjednačiti. .
 Testo iseći na kvadrate pa u sredinu ubaciti po kažičicu sira  i preklopiti kao salčiće. Ostaviti par komada pa staviti kao nadev džema.
Poredjati u pleh i pokriti da poraste. Premazati slano pecivo sa žumancetom i posuti susamom i krupnom solju po želji. Peći na 180 stepeni C oko 35 min. Pokriti krpom. Peciva sa džemom posuti prah šećerom i vanilin šećerom.  Služiti toplo. Mekani kao pena…

O nama admin

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- ostala Vam farbana jaja iskoristite ih na najbolji način evo predloga

Potrebno: 3-4 farbana jaja belo meso od pileta 2 krompira 2 šargarepe 4 kisela krastavca …

Bez komentara

  1. Avatar

    juce sam ih pravila, tako su dobre i mekane i dan posle, sada cu da umesim isto testo ali kao hleb. Puno vam hvala na divnim receptima, i da ja mesim testo sa velikim mikserom i jos je lepse. Veliki pozdrav iz Svedske💜