Bakina kuhinja – može kao  predjelo  samostalo jelo ili dodatak  uz glavno jelo

 

 
Potrebno je:
3 jaja
100 gr sira
50 gr suve slanine
100 gr parizera
1 veza mladog luka
200-250 ml kisele vode
150 gr kukuruznog brašna
malo soli
1/2 praška za pecivo
50 ml ulja
 
Priprema:
Propržiti na kocke suvu slaninu i na kockice parizer. Izvaditi pa u tu masnoću ubaciti seckan mlad luk. Jaja umutiti dodati ulje, brašno sa praškom za pecivo.

 

Dodati izmrvljen sir ostaviti jednu kockicu . Ubaciti i pržen parizer i suvu slaninu (ostaviti za dve kažike sa strane.
Na kraju dodati pržen luk i kiselu vodu  i sve deobro izjednačiti. Pleh obložiti pek papirom pa na dno staviti ostatak pržene slanine i parizera i rasporediti po dnu i izliti testo preko slanine. Peći na 210 stepeni C oko sat vremena. Služiti toplo kako god vam je potrebno..Vrhunska

O nama admin

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja-  umesi seckaj izrendaj  i evo sjajnog zalogaja na tanjiru

  Potrebno je: Za testo: 200 ml mlake vode 10 gr kvasca malo šećera i …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *