Bakina kuhinja- lovačke šnicle mesance koje osvaja na prvi zalogaj

Potrebno je:
3 šnicle po izboru
200 gr šampinjone
200 ml belog vina
300 ml vode (po potrebi još malo)
2 kašike brašna
3 čena belog luka
bibera..soli
peršunov list..ulje
 
Priprema:
 Meso izlupati izmedju folije. pa ga u ulju pržiti lagano oko 20 mi. Izvaditi a u to ulje ubaciti brašno i izdrobljen beli luk.
Pržiti da porumeni pa uljiti 200 ml belog vina i 200 ml vode..Ubaciti seckane šampinjone dodati soli bibera  i vratiti šnicle u tiganj da se krčkaju  sa šampinjonima.. Poklopiti..
Krčkati na tihoj vatri da uvri sos  ali i da ne ostane jako gust.
Pred kraj dodati seckani peršun. Uživajte u prelepom ukusu..

O nama admin

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – recept starijih generacija može slan  sladak užina ili večera

Evo jednog recepta starijih generacija, recepta koji nas vraća u detinjstvo i našu mladost..Sufnudle se …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *