Bakina kuhinja -fantastičan zaboravljeni desert koh od pirinča poslastica našeg detinjstva

Potrebnio je:
3   jaja
200 gr pirinča
50 gr suvog groždja
kockica maslaca
šećera po želji
malo cimeta
korica limuna
200 ml. mleka
100 ml vode
Priprema:
Pirinač dobro oprati i skuvati. Na šolji pirinča od 200 gr dodati 2 šolje mleka i šolja vode. Znači 3:1  tečnosti .. vode ili mleka.
 U skuvan pirinač dodati suvo groždje, korica limuna šećera po želji, malo cimeta. Jaja umutiti dodati malo šećera  pa polako dodavati u prohladjen  pirinač. polako izmešati..
Pleh 22 cm prečnika podmazati maslacem i posuti brašnom. Istresti pirinač u pleh i poravnati.
Peći na 200 stepeni C oko 50 min. Seći prohladjen Divan  desert  fantastičnog ukusa

O nama admin

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- pečene krofne koje kad  probate nećete nikad više pržiti

Potrebno je:   600 gr brašna 350 ml.  mleka 1 jaje 1 kašičica šećera malo …