Bakina kuhinja- brokoli u bešamel sosu tepsija se pomaže fantastično

Potrebno je:
 1 brokoli oko 600 gr
2 šargarepe
 maslinovo ulje
1 puna kašika brašna
300 ml mleka ili vode
2 čena belog luuka
soli bibera peršunov list
Priprema:
Brokoli oprati i pokidati cvetove i blanširati možete i šargarepu. U šerpu stavoiti oko 50 ml ulja pa kad se ugreje ubaciti brašno i izdrobljen beli luk i propržiti.
Dodavati polako mleko i mešati žicom da ne budu grudve. Posoliti i dodati bibera. Kuvati oko 3-4 min pa skloniti sa šporeta. Brokoli i šargarepu posoliti  i preliti malo uljem.

Tepsiju premazati uljem i poredjati brokoli a u sredini šargarepu. Preliti bešamel sosom prodrmati i ztapeći u rerni oko 20-25 minb, na 200 stepei C Ukus  neopisivo dobar…Uživajte…

O nama admin

admin

Proverite takođe

 Nema greške – za sve koji nisu pravili ove ruskave  keksiće evo pravog recepta

350 gr brašna 1/2 praška za pecivo 200 gr maslaca 2 vanilin šećera korica limuna …