Bakina kuhinja- pećeni krompit sa  kačkavaljem faširanim i povrćem

Potrebno je:
Za faširane:
 300 gr mlevenog mesa
1 mala glavica crnog luka
1 manja kriška hleba potopljenog u mleko
2 čena belog luka
malo crverne mlevene paprike
1 jaje
so…biber
 
Krompir i povrće:
500 gr krompira na kolutove tanje
malo kačkavalja
1 crvena paprika
1/2 tikvice
1 crveni manji luk
ulje
 200 gr kisele pavlake

1 jaje malo mleka

 
Priprema:
U mleveno meso dodati sitno seckan crni i beli luk, iscedjeni hleb , malo paprike mlevene, manje jaje soli i bibera i sve dobro izjednaliti rukama. praviti manje faširane ,
 Krompir, i povrće posoliti pobiberiti i izmešati.

 

 U podmazan pleh redjati povrće a izmedju faširane i kačkavalj. Još malo pouljiti.
Peći na 200 stepeni C oko 50 min da lepo zarumeni
z krompir predlažem finu bakinu supu link recept za supu..

 

Prijatno dragi moji…