Bakina kuhinja- mekani kao jastuk uštipci sa sirom i susamom bez kvasca (soft fritter)

 

Potrebno je: (ingredients)
100 gr feta sira (100 gr cheese)
100 gr brašna (100 g flour)
1 jaje (1 egg)
1-2 kašike susama (1-2 spoons sesame)
malo praška za pecivo (baking powder)
soli ako sir nije slan (salt, if cheese not salty)
ulje za prženje (oil)
Priprema: (preparation)
Izdrobiti sir dodati brašno sa praškom za pecivo, jaje susam pa dobro izmesiti dodavajući malo brašna da se ne lepi..
(grind the cheese, add flour with baking powder, sesame egg and mix well, adding a little flour so that it does not stick)

 

Oklagijom razviti za pola cm i iseći male pravougaonike.
(eoll out by half a cm with a rolling pin and cut small rectangles)
Pržiti u dubokom ulju, vaditi na papirne salvete.

 

 Mekani vazdušasti kao jastučići fantastičnog ukusa..
(soft and taste great)
https://www.youtube.com/watch?v=koCIuSLCRG8

O nama admin

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- fina hrskava  pita sa sirom (crisp cheese pie)

  Potrebno je: (ingredients) 10 tanjih kora (10 thinner crust) 100 gr sira (100 g …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *