Bakina kuhinja – knedle sa kremom i šljivama najbolj recept

Bakina kuhinja – knedle sa kremom i šljivama najbolj recept

Potrebno je :
 
450- 500 gr krompira
200 gr brašna
1 jaje
100 gr eurokrema
nekoliko šljiva
100 gr prezli
malo soli
 
Priprema:
 
Krompir skuvati pa izdreobiti viljuškom, dodati jaje malo soli i izmiksati. Dodati brašno  (testo je mekše) i obraditi rukama. 
 
Ruke pobrašnjiviti  vaditi manje komade i rastanjiti na dlanu praveći na sredini udubljenje. 
 



 
Staviti po kašičicu krema pa zatvoriti sa svih strana spajajući ivice testo 
 
 
Praviti loptice i redjati na poslužavnik na koji se posuli malo brašna. Kuvati u kipećoj vodi. 
Kad isplivaju na pvoršinu i budu mekane na dodir vaditi  u ispržene prezle i valjati. Isto tako i sa šljivama ponoviti postipak .. Slušiti toplo.. Prelepe mekane kao puter..Prijatno..

O nama admin

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – recept starijih generacija može slan  sladak užina ili večera

Evo jednog recepta starijih generacija, recepta koji nas vraća u detinjstvo i našu mladost..Sufnudle se …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *