Bakina kuhinja- punjene mekike voda ide na usta vrhunsko

 

 
Potrebno je:
 15 gr kvasca
2 jaja
korica limuna
300 ml mleka
1 kašičica šećera
650-700 gr brašna
malo soli
krem za punjenje
 
Priprema:
 
Kvasac izdrobiti u malo mlakog mleka sa šećerom i ostaviti da nadonje. Dodati ostatak  mleka i jaja pa izmutiti malo žicom . dodavati koricu limuna,  brašno, soli da se dobije mekše glatko testo. 
 

 

Ostaviti pokriveno da poraste. Sto podmazati malo uljem pa istresti testo na sto malo ga premesiti i razviti oklagijom 1,5 cm. debljine. 
 
 

 

Iseći na pravougaonike. U sredinu staviti kašičicu krema poklopiti dva puta i dobro sastaviti  sa svih strana. 
 
 

 

 
Složiti u pouljen poslužavnik da poraste oko 15 min.
 
 

 
Pržiti u dubokom ulju. Odozgo može prah šećer i vanilica.. Uživajte u fantastičnim mekikama vrhhh..

O nama admin

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- ovo je melem za dušu za sve ljubitelje kuvanog jela

Potrebno je: 1 glavica crnog luka 2 veće šargarepe 2 paprike zelene malo smrznutog povrća …

Bez komentara

  1. Avatar
    Dragica

    Nasa baka je nezamjenljiva po dobroti osmijehu i po kulinarstvu

  2. Avatar

    Prelepo bajkic krofnice,mekike uvek prolaze pa jos sa kremom👌😄♥️

  3. Avatar
    Violeta Djordjevic

    Divna baka,divne mekike,krofnice.

  4. Avatar
    ljiljana

    Naj bolja bajka moja dugo me nije bilo ali zato sada polako sve listam😘