Bakina kuhinja- pita sa šljivama  od tankih kora  otkida

 
Potrebno je:
 
4 jaja
100 gr šećera
200 ml. jogurta
100 gr griza
100 ml ulja
1 prašak za pecivo
800 gr šljiva
 
za preliv
200-300 gr šećera
150 ml vode
limun
1 vanilin
 
Priprema:
 
Umutiti jaja sa šećerom po želji dodati jogurt, griz sa praškom za pecivo ulje i sve dobro izmešati… 
 

 

 
Tepsiju podmazati  uljem, na dno staviti jednu koru pa je premazati nadevo i tako 3-4 kore pa šljive isečene na četvrtine. 
 

 

 
Preko opet kore i nadev i šljive.. Završiti korama i nadevom.  Iseći nožem na kocke. Peći na 200 stepeni C oko 50 min.. Pred kraj pokriti folijom. Preliti sirupom