Bakina kuhinja- rolovana punjena kajgana

 

Potrebno je
 
3-4 jaja
1 crvena paprika
1 zelena paprika
soli ulje
 
Priprema:
 
Odvojiti belanca od žumanaca pa posoliti..Malo žicom posebno umutiti. U belanca dodati seckanu na kockice papriku. 
 

 

Tiganj malo četkicom podmazati uljem. Prvo ubaciti  belanca pa kad su se malo zapekla  uviti  u rolat u tiganju i pomeriti u jednu stranu pa ponovo premazati uljem i istresti žumanca. 
 

 

 
Pa kad i ona malo zapeku uvijenu rolnicu od belanaca uviti preko žumanaca. Zapeći sa jedne i sa druge strane. Umesto paprike mogu se dodati seckanu šunku, slaninicu kačkavalj i sl.  . 
Servirati sa sirom paradajzom i već po želji…Prijatno..

O nama admin

admin

Proverite takođe

Šta kao prilog mesu ? Uvek isto pitanje …evo odličnog predloga – kroketi od krompira

Potrebno je:   500 gr kuvanog krompira 1 jaje 1 kašičica maslaca 1 kašika brašna …