Bakina kuhinja – posna pogača za svaki dan brza jednostavna

 


 

Potrebno je:
400 ml mlake vode
30 gr kvasca
800 gr brašna
1 kašičica šećera
soli 1/2 kašičice
50 gr posnog margarina
malo ulja

Priprema:
U vodi rastvoriti kvasac, i šećer, dodati brašno i soli i zamesiti glatko srednje testo. Pokriti da poraste. Istresti na sto pa iseći 5 loptica.
 Prvu lopticu razviti oklagijom u pravougaonik  i premazati malo margarino. Uviti u rolnicu i iseču po dužiti sa obe strane. Zatim to uvuti u krug kao puž.
Staviti u sredinu u podmazan pleh .
 Ostale 4 loptice takoje tako i  redjati u krug. pokriti da poraste pa premazati uljem i posuti semenkama kimom i krupnom solju.
Peći na 180 stepeni C oko 50-45 min. da porumeni i pogača bude lagana….. prijatno..

O nama admin

Proverite takođe

Fantastičan obrok za koji vam nije potreban hleb

  Potrebno je: 1 tikvica 2 šargarepe sečene na krupnije 2 veća krompira 2 struka …