Bakina kuhinja – pletenica sa sirom  božanstven ukus

Bakina kuhinja – pletenica sa sirom  božanstven ukus

 

 

 
Potrebno je
Za testo potrebno je:
 
20 gr kvasca svežeg
300 ml vode
450-500 gr brašna
1 kašičica šećera
malo soli
malo ulja
Nadev:
200 gr sira
50 gr seckanih maslinki
1 glavicica belog luka
1 jaje
Priprema :
Umesiti testo od navedenih sastojaka i ostaviti da odmori. Razviti u pravougaonik. Sir izdrobiti dodati 1 belance, seckanu maslinku u seckan beli luk. Sve dobro iztjednačiti.
 Nadev staviti na sredinu a stranice sa nožem za picu iseći na trake. Prebacivati trakesa jedne na drugu stranu i tako ukrštati i prekrivati sir. do kraja.
Prekriti pletenicu da odmori pa je premazati žumancetom i posuti semenkama  i krupnom solju .
Peći na 200 stepeni C oko 40 min. Pečenu pletenicu pokriti krpom. Mekana kao duša ukus prelep..

O nama admin

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – recept starijih generacija može slan  sladak užina ili večera

Evo jednog recepta starijih generacija, recepta koji nas vraća u detinjstvo i našu mladost..Sufnudle se …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *