Potrebno je:
4 belanca
100 gr brašna
50 gr seckanih oraha
50 gr suvog groždja
50 gr seckane čokolade za kuvanje
50 gr. kandiranog voća po želji
kora limuna ili narandže
50-100 gr šećera po želji
1 vanilin šećer
malo praška za pecivo
Priprema:
Umutiti belanca sa šećerom dodati sve navedene sastoje i dobro izjednačiti.
Uzan pleh obloćoto pek papirom i rastorediti testo. Peći na 190 stepeni C oko 30-35 min.
Porbati čačkalico. Ohladjen seči Služiti uz čaj i kafu u frižideru može duže stajati…