Potrebno je:
1/2 kg kora za pitu
200 gr sira
1 jaje
malo praška za pecivo
100 ml jogurta
Priprema;
U čijiju izdrobiti sir, dodati jaje jogurt i prašak za pecivo. Sve dobro izjednačiti. .Koru raširirti na sto pa je premazati celu, saviti strane do pola pa je opet preklopiti.
Kašikom ubaciti nadev celom dužinom.. Preklopiti drugu stranu na nadev pa savijati čas na jednu čas na drugu stranu formirajući trougao.
Redjati u podmazan pleh. Gotove tougliće premazati uljem i posutu po želji susamom .Peći na 200 stepeni C oko 30 min da lepo porumene.
Uz čašu jogurta savršen i zdrav doručak bolje nego iz pekare…Prijatno!!!