Potrebno je:
3 glavice crnog luka
8 paprika zelenih
3 paradajza
4 krompira
soli..bibera,,ulja
Priprema:
Na ulju pržiti seckan luk da omekne i dobije staklastu boju. Dodati oprane paprike koje će te iseći na krugove i ubaciti u luk.
Ubaciti i krompir na tanke listiće. .Dinstati na veoma tihoj vatri z sopstvenom soku.
Kad i krompir omekne posle 20 min ubaciti na kocke paradajz. Ostaviti još 5-6 min da se krćka pa posoliti pobiberiti. Naš ručak je gotov ukusan malo čorbast baš kako treba..Prijatno!