Bakina kuhinja -hrskava pita sa jabukama grizom i tikvicama

Potrebno je:

1/2 kg tanjih kira
malo šećera
1 manja tikvica100 gr suvog groždja
2 kašike griza
malo cimeta
vanilin šećer ulje

Priprema:

Jabuke i tikvice oljuštiti i izrendati dodati šećera po želji, suvo groždje , malo cimeta i griz i sve izjednačiti.


Prvu koru raširiti premazati malo uljem tako i drugu . Na kraj u dnu staviti nekoliko kašika fila saviti krajeve i uviti u rolnicu.


Poredjati u podmazan pleh premazati rolnice uljem i peći na 200 stepeni C oko 30-40 min. Po želji posuti prah šećerom i vanilin šećerom