Bakina kuhinja- štapići uštipci od ostatka testa od hleba

Bakina kuhinja- štapići uštipci od ostatka testa od hleba

Potrebno je:
300 ml vode
20 gr kvasca
1 kašičica šećera
450-500 gr brašna
ulje
Priprema:
Zamesiti testo, ostaviti da poraste pa ga premesiti. Pola testa umesiti hleb a drugu polovinu razviti za 1 cm i iseći štapiće i uvaljati u valjkove.
Redjati u podmazan poslužavnik. Pokriti folijom i krpom i posle 10 min. pržiti u dubokom ulju. Po želji uvaljati u prah šećer..
Deca obožavaju za dorućak užinu ili večeru..