Pita proja sa mlevenim mesom kao samostalno jelo doručak ili večera

 

Potrebno je:

 

2 jaja

200 ml jogurta

150-200 gr kukuruznog brašna

100 gr belog brašna

50 ml ulja

10 gr kvasca

1/2 praška za pecivo

1 veza mladog crnog luka

200-250 gr. mlevenog mesa

so biber

Priprema:

Luk iseckati i propržiti u ulje, dodati meso i malo izdinstati. Dodati so, biber.

 

Umutiti jaja mikserom, dodati brašno kukuruzno i belo pomešano sa praškom za pecivo.

 

Dodati jogurt , pola sira i mlevemo meso

. Ostavite i mesa malo . Sve izmešajte.

Sipati u podmazan plez 30X20 cm. Odozgo izdrobite ostatak sira i rasporedite ostatak mesa. Peći na 220 steleni C oko 45-50.

 

Fantastično izgleda a ukus je fenomenalan

O nama admin

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – ručak gotov za 15 minuta jednostavno jeftino brzo

  Potrebno je: 500 gr pileće džigerice 3 glavice crnog luka 50 gr suve slanine …