Bakina kuhinja- stara dobra pita sa razvučenim korama sa jabukama

Bakina kuhinja- stara dobra pita sa razvučenim korama sa jabukama



Potrebno je za testo :


400 gr brašna
200 ml mlake vode
soli




ulje


Nadev:


5 jabuka
malo šećera
cimet


Priprema:

 

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});



Zamesiti testo brašno, voda so i dobro izraditi rukama. Razviti veličine tanjira i ostaviti pokriveno 15 min. Na veći sto raširiti stonjak koji malo pospete brašnom. Stavite teso i malo ga pouljite i rukama malo ulje utapkate. Ostaviti testo još 10-15 min da odmara.





Ruke malo premažete uljem i zavućete šake ispod testa sa prstima na dole i polako podižete testo u vis i širite ga i razvlačite sredinu. Spustite ga na sto i ruka razvlačite krajeve u krug do preko stola.



Testo se lepo razvlači bez brige kao žvaka. Pokidajte ivice razvučenog testa.







Pouljite još malo testo i razbacajte rendane jabuke koje ste malo pošećerili i zamirisali cimetom.







Sredinu za šaku ostavite praznu i tu nožem rasecite testo savijajte sa jedne i druge strane uz pomoć čaršava.





Presecite svaku rolnicu na pola da je lakše ubacite u podmazan pleh. Premažite uljem i pecite 30-40 min na 200 stepeni C .





Pečeni pokriti krpom





Pospite vanilin šećerom i po želji prah šećero. Ako su vam kore mekane recept Vam je uspeo..





Uživajte u svom umeću Čestitam…






O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – slani rolat kome nećete odoleti

  Izlupati meso pa ga poredjati na aluminisku foliju jedan do drugog.   Posoliti pobiberiti …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *