Bakina kuhinja- sočni preliveni kolač sa kokosom

 
 
 
 
Potrebno je:
3 jaja
50 gr šećera
200 ml jogurta
50 ml. ulja
100 gr brašna
100 gr kokosa
2 kašike griza
1 prašak za pecivo
korica limuna
 
 
Preliv:
200 gr šećera
100 ml vode
vanilin šećer
 
Priprema:
 
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivom, jogurt,ulje, kokos, griz,  i korica limuna. 
 
 
Sve dobro izjednačiti i sipati u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni oko 40 min. Pečen kolač iseći na kocke. 
 
 
 
U šerpicu sipati šećer i vodu dodati vanilin šećer i kuvati malo da se šećer uspinuje. 
 
 

 

 
Vruć kolač preliti vrućim sirupm. Ostaviti da upije. Kolač je jako dobar sočan i veoma ukusan. Uživajte…