Bakina kuhinja-bakine buhtle sa orasima

Bakina kuhinja-bakine  buhtle sa orasima 

 
Potrebno je:
 
15 gr svežeg kvasca
400-450 gr brašna
200 ml. mleka
1 kašičica šećera
korica limuna
malo soli
1 jaje
 
Nadev:
150-200 gr oraha
50 gr suvog groždja
malo šećera
malo mleka
 
 
Priprema:
 
U mlako mleko rastopiti kvasac, dodati šećer . Kad se rastopi kvasac dodati jaje brašno korica limuna so i zamesiti  glatko mekše testo.Ostaviti pokriveno da naraste  na sobnoj temperaturi. 
 
 
Istresti na radnu površinu  razviti oko 1.5 cm i vaditi male krofne. Orah samleti staviti po želji šećer i suvi groždje po želji može i 2-3 kapi ruma. Dodati 1-2 kašike vrućeg mleka i izmešati. 
 
 
 
Svaku krofnu malo razvući rukama u sredinu staviti kašičicu  oraha saviti sa svih strana i spojiti praveći lopticu.
 
 
 Tepsiju premazati uljem pa buhtle redjati u krug tako što spojeni deo ide na dno. 
 
 
 
Ostaviti da malo odmore pokrivene pa peći na 180 stepeni C oko 30-40 min. Posuti po želji prah šećerom

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Pogačice sa sirom izvanredan recept koji je namenjen isključivo mladima

Potrebno je. 300 gr. brašna 250 gr margarina sa maslacom 250 gr sira mekšeg soli …

Jedan komentar

  1. Avatar
    Unknown

    SUPER PRELEPO IZGLEDA POZDRAV ❤️❤️💞