Bakina kuhinja – vitaminska čorbica sa spanaćem
Potrebno je:
veza mladog luka ili 1 crni luk
2 šargarepe
1koren peršuna
2 krompira
200 gr spanaća
4 kašike pirinča
ulje
suvi začin, biber peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti rendanu i seckanu šargarepu, dodati seckan crni luk i propržiti.
Dodati koren peršuna na kolutove opran i na rezance spanać. Naliti vodom i kuvati oko 20 min.
Dodati pirinač i njega kuvati 5- 7 min. Ubaciti začin biber i peršunov list…
Probati ako nije slano dodati soli..Uživajte u ćorbici bogatoj vitaminima i mineralima.
Bako,super corbica,da ste mi zivi i zdravi.Oceva porodica je poreklom iz Dragosevca,ja zivim u Beogradu,tako da mi je puno srce da vas gledam i slusam.♥️Nada