Bakina kuhinja- sočan osvežavajući rolat sa jagodama

Bakina kuhinja- rolat sa jagodama i slatkom pavlakom

 
 
Potrebno je:
 
200 gr jagoda
200 ml slatke pavlake
5 jaja
4 kašike brašna
1 kašika kakaa
20 ml mleka
2 kašike ulja
1/2 praška za pecivo
3 kašike šećera
5 g želatina
 
Priprema:

 

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

 
Umutiti jaja sa šećerom . Dodati brašno sa praškom za pecivo i kakao sve prosejati zajedno. Dodati mleko, ulje, i sve izjednačiti. Razliti u pleh o šporeta koji ste obložili pek papirom. 
 
 
 
Peći na 190 stepeni C 15-20 min. Izvaditi na krpu skloniti hartiju i uviti vruć rolar. Umutiti slatku pavlaku pa ubaciti želatim po upustvu  na kesici. Sve sjediniti. 
 
 
 
Prohladjen rolat razviti i premazati umućenom slatkom pavlakom.
 
 
 
 U donji deo poredjati očišćene i oprane jagoede i uviti rolat  u foliju i krpu pa ostaviti par sati u frižider. Sladiti se ..