Bakina kuhinja – penaste američke palačinke

Bakina kuhinja – penaste američke palačinke

 
Potrebno je:
 
250 ml mleka
120 gr brašna
50 ml. ulja
1 kašičicu praška za pecivo
korica limuna
1 jaje
1 kašika šećera
malo soli
 
Priprema :
 
Umutiti žumance sa šećerom penasto, dodati ulje, mleko so i brašno i dobro izjednačiti. Umutiti miskerom belance pa polako ubaciti u testo i spojiti.
 
 
 Tiganj podmazati uljem i pržiti palačinke. Sipati po dve kutlače na sredinu tiganja ono se samo razlije. 
 
 
 
 
Pržiti na umerenoj temperaturi. 
 
 
 
 
Polako okrenuti. Mekane kao pena. 
 
 
 
Služiti uz njih po želji..Uživajte…

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

Penasto sočno pecivo sa jabukama , tako mekano i hrskavo spolja obožavam

Potrebno je: 200 ml mleka 1 jaje 100 gr kvasca 350 -400 gr brašna 1 …