Bakina kuhinja – najsočnija i najmekša lenja pita bez margarina

Bakina kuhinja – najlepša i najmekša lenja pita bez margarina

 

Potrebno je:
 
3 jaja
120 gr brašna
50 ml mleka
50 ml ulja
korica limuna
6 kašika šećera
1/2 praška za pecivo
 
Za nadev:
 
4 jabuke
cimet
200 gr džema
200 gr ml oraha
vanilin šećer ili rum šećer
2 kašike šećera za jabuke
 
Priprema:
 
Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo , dodati ulje koricu limuna mleko i sve izjednačiti. 





Pleh podmazati i pobrašnjiviti pa sipati pola testa. Peći na 200 stepeni C oko 15-20 min. Jabuke izrendati, dodati malo šećera i cimeta. 





Kad se biskvit malo zarumeneo i ispekao izvaditi iz rerne pa ga premazati džemom preko džema rasporediti iscedjene jabuke i posuti orahe i sve rasporediti i malo rukom pritisnuti. 







Sipati ostatak testa i lepo sve prekriti i vratiti u rernu na još 30 min. 







Ohladiti i posuti prah šećerom i vanilin šećerom. Seći ohladjen.







 Biskvit je kao pena.. vrhhh..Uživajte u sjajnom kolaču..

 
 

 

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

Ko ovo još nije voleo, pohovane jabuke, sjajan desert starih generacija

Potrebno je:  2 jaja 200 ml jogurta 100 ml. mleka brašno po potrebi soli 2 …