Bakina kuhinja – ćuftice u paprikašu savršen recept

Bakina kuhinja – ćuftice u paprikašu savršen recept

 
 



Potrebno je:


Za ćuftice:


300 gr mlevenog mesa
1 jaje
1 mala glavica lika sitno seckana
2 čena seckanog belog luka
bibera..soli
peršunov list


Za paprikaš:


3 krompira
1 glavica crnog luka
povrća šargarepu
koren peršuna
1 paradajz
1 kašika ajvara
malo začina po želi
soli bibera
3.4 kašike testenine
peršun 
ulje


Priprema:

 


U mleveno meso dodati sve nabrijane sastojke i dobro izmešati i oblikovati male ćuftice .









Poredjati u podmazan poslužavnik..





Na ulju prpržiti seckan crni luk pa dodati sve sećeno povrće. Kad se malo izdinstali dodati alevu papriku malo začina soli  ajvara,  bibera i sečen  krompir. 









Naliti vodom. Posle 15 min kuvanja dodati ćuftice a pred kraj testeninu oljušten i sečen paradajz. 







Ubaciti seckan peršunov list.. Savršenstvo ukusa…

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- kako mlade tikvice,  krompir i još po nešto dovesti do savršenstva

Potrebno je: 1 mlada tikvica 3 mlada krompira 2 mlade šargarepe 1 mlad lik glavica …