Bakina kuhinja- riblji ražnjiči u marinadi na krompiru (fish skewers)

Bakina kuhinja- marinirani riblji ražnjići na krompiru

 
 
 
 
Potrebno je
 
500 gr ribe ( ja sam koristila šarana)
1 limun
700 gr krompira
aleva paprika
maslinovo ulje
ruzmarin
bosiljak
majčina dušica
origano
biber…so
1 glavica crnoig luka sečen na krugove
2 čena belog luka seckana
 
Priprema:
Ribu iseći na manje parčiće. Posoliti dodati sve začine malo soka limuna,  ulje i dobro izmešati. 
 
 
 
Ostaviti u marinadi bar pola sata pokriveno Na drvene štapiće redjati komadiće ribe i luka  koji ste malo posolili. 
 
 
 
Krompir isecite po želji, dodati suvog začina ili soli, biber, aleve paprike maslinovog ulja. 
 
 
 
 
Dobro izmešati i sipati u podmazan pele. 
 
 
 
 
Odozgo poredjati tažnjiće ribe. Peći na 220 stepeni C oko 50-100 min..Prijatnp…

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja-  sataraš sa makaronama i prazilukom  sjajan obrok za 30 minuta (quick macaroni)

Potrebno je: (ingredients)   200 gr makarona (200 g macaroni) 1 praziluk (1 leek) 6 …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *