Bakina kuhinja- najbolja priprema krmenadli za roštilj (pork chop marinade)
Potrebno je:
1 kg krmenadli od vrata
50 ml maslinovog ulja
soli i suvog začina
1 kašičica meda
2 kašičice senfa
malo ruzmarina
origana
Priprema:
Kemenadle blago izlupati i malo posloliti. U činiju sipati maslinovo ulje, dodati začina, meda, senfa,ruzmarina iseckanog i origana .
Sve dobro iznešati i svaku krmenadlu premazati marinadom. Zatim sve još jednom izmešati i poklopiti.
Ostaviti sat vremena da meso dobro upije začine. Peći na roštilju. Roštilj može biti na ugalj, električni ili teflonska šerpa..
Uživajte..Prijatno!
