Bakina kuhinja – marmelada od narandži i mandarina

Bakina kuhinja – marmelada od narandži i mandarin

 



Potrebno je


600 gr  šećera
800 gr narandži i mandarina
100 gr korica mandarina




Priprema:


Mandarine i narandže dobro oprati oljuštiti. Skinuti bele opne sa ploda i kore. Oko 100 gr  korica iseckati a narandže i mandarine ploda  iseci na kocke.





 U šerpu staviti šećer i dodati sve isečeno i kuvati oko pola sata uz mešanje. 







Štapom blenderom izmiksirati i vratiti na šporet i kuvati oko pola sata dok se ne vidi dno kad povučete varjačom  po šerpi.







.Sipati vrelo u tergle i okrenuti naopako..

 

 






 Prelepog ukusa ..  

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

Paprika za zimu koja se sigurno ne može pokvariti

  Porebno je: 2 kg paprike ( ja sam koristila crvene) 1.2 kg  kg luka …