Bakina kuhinja – fini slani štapići malo drugačiji

Bakina kuhinja – fini slani štapići malo drugačiji

 

Potrebno je:


Za testo:
200 ml. mleka
1 jaje
1 žumance
20 gr kvasca
350 gr brašna
1 kašičica šećera
2 kašike ulja

 

 

malo soli
 
Za nadev:
200 gr mekanog sira za premaz
150 gr maslinki
semenki krupne soli
crni susam
 

Priprema:

Zamesiti testo od navedenoh sastojaka osim žumanceta ostaviti da odmori pa ga razviti za 2 cm debljine u pravougaonik. 
 
 
 
Premazati ga sirom i posuti seckanim maslinkama i crnim susamom. Uviti u rolat.Iseći na trake širine 2 cm i uviti. Redjati u podmazan pleh. 
 
 
 
Premazati žumancetom i posuti krunom solju i kimom. 
 
 

 

Peći na 200 stepeni C 30 min. da lepo porumene.
 

2 коментара

Затворено за коментаре.