Bakina kuhinja – prelepa posna pogača

Bakina kuhinja – prelepa posna pogača

 

Potrebno je:
500 ml mlake vode
750-800 gr brašna
30 gr svežeg kvasca
1 kašičica šećera
1 kašika posnog margarina
malo soli
susam 
krupna so
 
 
Priprema:

 

U malo mlake vode istopiti kvasac, dodati šećer ostatak vode i brašno zamesiti srednje tvrdo testo. OstavitI da poraste Testo razviti u pravougaonik pa premazati malo sa posnim margarinom.





 Uviti u rolat. Odseći manji deo oko 30 cm. i postaviti u sredinu okruglog pleh koji ste premazali uljem ili obložili pek papirom.





 Ostataj testa stavite oko sredine kruga i pokrite da poraste. Pomoću oštrog noža secite trouglove  kao na Videu.






 Premazati uljem i pospite susamom. Pecite na 200 stepeni C 40-45 min. 








Vruću pogaču premazite malo posnim margarinom da omekne.




 Sjajna penasta  prelepa….




O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- domaći posni hleb na listu kupusa hrskav unutra  duša

Bakina kuhinja- domaći posni hleb na listu kupusa hrskav unutra  duša Potrebno je 500 ml …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *