Bakina kuhinja – prelep posni kupus sa testeninom (fasting cabbage)

Bakina kuhinja – posni sladak kupus sa testeninom

 
 
Potrebno je:
 
1 manja glavica slatkog kupusa
1 paradajz
2 šargarepe
1 sveža ljuta paprika
2 paprike slatke
1 manji koren celera
1 veći krompir
1 kašika ajvara
100 gr testenine
4-5 čena belog luka
aleva paprika
tucana ljuta paprika
malo suvog začina
list celera i peršuna
50 ml. maslinovog ulja
 
Priprema:

 

Kupus iseći na krupne kocke, svo ostalo povrće očistiti i iseći na sitnije delove. 
 
 
 
Na dno lonca staviti pola kupusa, dodati krompir na kocke,  paradajz oljušten i isečen, papriku zelenu svežu, celer na kocke krupnije.
 
 
 Dodati i testeninu i šargaripu na krupno sečen..
 
 
 
Ubaciti  ajvar, beli luk na pola sečen,aleva i tucana ljuta paprika,začin i so i list celera. 
 
 
 
Dodati drugu polovinu kupusa i ododozgo maslinovo ulje.
 
 
 
 

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- trik kako ispohovati batake da sačuvaju sve svoje sokove

Svi volimo pojesti pohovan batak kako mladi deca pa i stari.. Pohujemo na razne načine …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *