Bakina kuhinja – fini posni gulaš o šampinjona (fasting mushroom stew)

Bakina kuhinja – fini posni gulaš o šampinjona (fasting mushroom stew)

 
 
Potrebno je:
 
300 gr šampinjona
2 glavice crvenog luka
2 paprike sveže
1 svež paradajz
lovorov list
1 kašika brašna
aleva paprika
ulje
biber…so
peršunov list
malo suvog začina
 
Priprema:
 
Luk  i papriku iseći sitno i propržiti  i dinstati oko 20 min, na ulju. Dodati na listiće šampinjone. Dinstati još 20-30 min.  
 

 
 
 
 
Dodati biber so lovorov list. ubaciti oljušten na kocke isečen paradajz…
 
 
 
 
Na kraju  umutiti 1 kašičicu  brašna sa vodom  dodati u brašno alevu papriku i sve uliti u gulaš. 
 

 

 
 
 
 

 

Smanjiti vatru probati dodati soli po želji i peršunov list. Kao prilog servirati kjrompir pire…Prijatno

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- trik kako ispohovati batake da sačuvaju sve svoje sokove

Svi volimo pojesti pohovan batak kako mladi deca pa i stari.. Pohujemo na razne načine …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *