Bakina kuhinja- fina pita sa pavlakom i sirom bez kora

Bakina kuhinja- fina pita sa pavlakom i sirom  bez kora

 

 

Potrebno je:
2 jaja
150 gr brašna
2 kašike griza
100 ml mleka
1/2  praška za pecivo
50 gr maslaca


Nadev:
200 gr sira
200 gr kisele pavlake
100 gr maslinli
1 veća crvena paprika
1 jaje


Priprema:

 


Umutiti 2 jaja dodati brašno sa praškom za pecivo, mleko, maslac omekšan i sve dobro izjednačiti i sipati u pleh . (25X15 CM )  pola smese. 





Sir iseći na kocke i rasporediti po testu. Pavlaku umutiti sa jajetom.





 Na sir rasporediti sečene masline i sečenu papriku. Preko njega sipati pavlaku i rasporediti a zatim i drugi deo testa. 





Lepo izravnati i peći na 200 stepeni C oko 40 min. Fantastičnog ukusa