Bakina kuhinja- sjajan pasulj bez zaprške (beans without frying)

 
 





 
Potrebno je
 
500 gr pasulja
200 gr suve slanine
1 glavica crnog luka
1 veći krompir
lovorov list
malo aleve paprike
biber u zrnu. i mleven biber
1 suva paprika
4-5 čena gelog luka
soli ..kima
malo ulja
 
Priprema:
 
Pasulj dobro oprati sipati vodu da ogrezne pa kuvati 5-6 min.. Procediti i dobro isprati hladnom vodom. 
 
 
Naliti čistu vodu pa dodati seckan crni luk, slaninicu,krompir ceo,list lorbera.biber u zrnu,suvu papriku, kima i malo ulja. 
 
 
Pokriti i kuvati na tihoj vatri po potrebi dolivati vode. Pred kraj dodati beli luk, alevu papriku. 
 
 
Krompir izvaditi izgnječiti i vratiti u pasulj, dodati soli mlevenog bibera.
 
 
 
 Kuvati još 2-3 min naš ručak je gotov. 
 

 

 

 

Uživajte u fantastičnom ručku.. Prijatno!!!
 
 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Ovo moram zapisati,  prvi put ovako pravim krmenadle i oduševljena sam

  Potrebno je: 600 gr svinjskih krmenadli od vrata soli 4 čena belog luka začin …