Bakina kuhinja – pržen kiseo kupusa sa krompir pireom

Bakina kuhinja – pržen kiseo kupusa sa krompir pireom

 
 
Potrebno je:
Manja glavica kiselog kupusa
50 ml maslinovog ulja
1 glavica crnog luka
malo aleve paprike
3 čena belog luka
mleven biber
 3 krompira
soli
 
Priprema:

 

Kupus iseckanti sitno na rezance. 
 
 
Luk crni iseckati propržiti pa dodati seckan kupus i pržiti . Vatru smanjiti i stalno mešati.
 
 
 
 Kad dobije zlatno žućkastu boju gotov je. Dodati malo aleve paprike po želji i seckan beli lul. 
 
 
 
Krompir skuvati, izgnječiti i izmiksati . 
 
 
Servirati uz pržen kupus. Uz jednu lepu posnu čorbicu fantastičan ručak.. Prijatno!!!

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – mladi grašak sa domaćim kobasicama

  Potrebno je:   500 gr graška 1 šargarepa veza mladog crnog luka 2 manja …