Bakina kuhinja – neobične lazanje (unusal lasagne)

Bakina kuhinja – neobične lazanje (unusal lasagne)



Potrebno je: 


Za palačinke
500 mil mleka
malo soli
1-2 jaja
brašno
ulje


Za nadev:
100 gr suvih kobasica
50 gr suvog vrata
1 kašika  brašna
300 ml mleka
1 čen beloga luka
ulje
so, biber
origano
bosiljak
peršunov list


Priprema:

 

Umutiti jaja, mleko, brašno, malo ulja, i soli i umutute redje testo za palačinke. Peći u tiganju. 





Kobasice i suvi vrat iseći na sitne kockice i ispržiti u tiganju. 



U istom tiganju kasnije na ulju nalo propržiti kašiku brašna na ulju dodati izgnječen beli luk i mleko pa dobro umututi da nema grudvica. 



Skloniti sa šporeta  pa u njega ubaciti so, biber, origano, bosiljak , peršunov list i ispržene kobasice i sve izjednačiti .





 U manji pleh koji ste obložili pek papirom na dno staviti jednu palačinku i dve kašike nadeva, zatim palačinku i opet nadev koji razvučete po celoj površini palačinke. 

 





Tako do utroška nadeva. Na kraju staviti palačinku odozgo, malo nadeva i narendanu mocarelu. 





Peći na 200 stepeni C oko 30 min. 



 



Služiti toplo.. Fantastičnog je ukusa..Prijatno..

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Krompir se sprema na sto načina- evo jednoj brzog  prelivenog jako ukusnog 

Za manju meru potrebno je: 600 gr krompira soli bibera maslinovo ulje ruzmarin, beli luk …