Bakina kuhinja – najlakše spremanje savšenog podvaraka (Perfect sauerkraut with dry meat)

Bakina kuhinja – najlakše  spremanje savšenog  podvaraka  (Perfect sauerkraut with dry meat)

 
 
Potrebno je:
1 glavica kupusa kiselog
1 glavica crnog luka
3-4 čena belog luka
1 velika kašika masti
400 gr. suvih rebara
malo tucane paprike ljute
1 kašičica slatke crvene  aleve paprike
biber u zrnu
listovi lorbera
1 paprika suva
 
Priprema:

 

Na masti iseckati i propržiti sitno seckan crni luk, pa kad postane staklast dodati sitno seckan kiseo kupus i  njega prodinstati, dodati suva rebra, tucanu papriku, slatku papriku, lovorov list, biber u zrnu i suvu papriku. 
 
 
Dinstati oko 30 min pa dodati beli luk sve izjednačiti .
 
 
 
Pokriti sa folijom  i staviti u rernu oko sat vremena. Pred kraj otklopiti da se lepo zapeče.
 
 Uz podvarak ispecite obavezno proju. Fantastičnog je ukusa….Prijatno…

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – kako se pravi pasulj prebranac korak po korak (how to make beans)

  Potrebno je: (ingredients) 500 gr krupnog pasulja (500 gr beans) 500 gr crnog luka …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *