Bakina kuhinja – mini punjena pogača mekana kao duša

Bakina kuhinja – mini punjena pogača mekana kao duša

 
Potrebno je:
 
350 gr. brašna
120 ml. mleka
10 gr kvasca svežeg
1 kašika ulja
1 kašičica šećera
malo soli
 
Nadev:
100 gr sira tvrdjeg
100 gr suve kobasice
malo suvog vrata
paradajz čeri
masline
malo ruzmarina
3 čena belog luka
 
Priprema:

 

 

U mlako mleko dodati šečer i kvasac pa kad se istopi dodati ulje brašno i so i zamesiti glatko mekše testo. Ostaviti pola sata da se odmori pa ga prebaciti u manji pleh koji je obložen pek papirom. 





U testo ubaciti šećer, suvi vrat paradajz sečene na pola beli luk sečen na četvrtine..





Premazati uljem iskidati ruzmarin pa pobacati preko pogače, krupnu so kim 





Peći na 200 stepeni C 35 min. 






Mekana je kao pena a ukus ..to treba probati pa verovati koliko je dobra..

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- mekane fine ružice sa sirom (cheese pastry)

Potrebno je: (ingredients) 300 ml mleka (300ml milk) 550 gr brašna kockica maslaca (cube of …

2 Komentari

  1. Avatar
    Unknown

    👏👏👏👏🙏 da Bog da zdravlja sve Vam je fantastično…❤

  2. Avatar
    Unknown

    Da li moze da se napravi dan ranije? Da ki je jos uvek mekana i sutradan?
    Pozdrav
    Natasa

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *