Bakina kuhinja- kraljevska projara ( royal corn bread)
Potrebno je:
200 gr kukuruznog brašna
2 kašike hlebnog brašna
1 prašak za pecivo
2 jaja
100 gr krem sira
200 gr kisele pavlake
50 gr kačkavalja
50 ml. ulja
100 gr tvrdjeg sira
200 ml jogurta
100 ml kisele vode
Priprema:
Umuttiti jaja dodati brašno i kukuruzno brašno ssa praškom za pecivo, krem sir, pavlaku,kačkavalj,ulje,jogurt, tvrd sit i kiselu vodu i sve izjednačiti.
Pleh obložiti pek papirom i istresti i izravnati.
Peći na 200 stepeni oko 40 min.
Najbolja je pogodna za slave preedjela ..
