Bakina kuhinja – kako najlakše sptremiti fine lazanje

Bakina kuhinja – kako najlakše sptremiti fine lazanje

Potrebno je:
lazanje gotove
250 gr ml mesa
200 ml kuvanog paradajza ili 1 veći sveži
1 glavica crnog luka
1 kašika brašna
300 ml mleka
začina, soli
origana..2 čena belog luka
najčina dušica
ulje, biber aleva paprika
mocarela
peršunov list
 
Priprema:

 

 

 
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk  pa dodati mleveno meso i dinstati ga bar 30 min na tihoj vatri. Dodati začin, so biber, origano majčinu dušicu alevu papriku i na kocke paradajz ili kuvan i još dinstati da ispari tečnost. U drugoj šerpi na ulju propržiti veću kašiku brašna pa dodati mleko i mešati da se dobije redji sos. U njega dodati soli bibera origana, seckan peršunov list beli luk  malo začina i jednu šoljicu nastrugane mocarele. Lazanje provući kroz kipuću vodu pa ih slagati na čistu salveu . Četvrtastu tepsiju podmazati uljem ili maslacem pa na dno poredjati listove lazanje preko njih sos  beli,  pa mleveno meso polovinu a preko malo rendane mocarele. Zatim lazanje… sos..mleveno meso rendana mocarela. U lazanje se može kombuinovati i ubaciti i tvrd beli sir po želji. Peći na 200 stepeni C oko sat vremena, Na početku prekriti folijom a 10 minuta pred kraj otkriti da se lepo zapeče i zarumeni. Uživajte u vantastičnom obroku..

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Torta  koja je gotova za 10 minuta, banana puding…i još po nešto

 Torta  koja je gotova za 10 minuta, banana puding…i još po nešto   Potrebno je: …