Bakina kuhinja – starinske fine mekane ružice sa orasima

Bakina kuhinja – starinske fine mekane ružice sa orasima

 
Potrebno je
 
350 gr brašna
120 gr masiti
malo soli
malo šećera
10 gr kvasca
2 jaja
limunova kora
100 ml mleka
100 gr ml oraha
prah šećer
 
Priprema:

 

Umutiti mikserom jaje i jedno žumance,  mast i dodati 2 kašike šećera. Kvasac potopiti u malo mlake vode i kašičicu šećera da dodati u u mast i jaja. Dodati brašno , so, koricu limuna, mleko i zamesiti glatko testo. 
 
 
 
Pokriti da odmara pola sata pokriveno. 
 
 
 
Razviti 1 cm debljine i vaditi sa čašom male krugove. Umutiti belance sa malo prah šećera i dodati u mlevene orahe i izmešati. 

 

 

 

 

 
 
Vaditi kašičicom i stavljati na sredinu kruga testa skupiti sa svih strana i stavljati u pleh. Peći na 200 stepeni oko 35 min. Posuti prah šečerom i vanilin šećerom

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- najbrži posni kolač sa jabukama orasima

  Potrebno je: 2 jabuke 100 gr mlevenih oraha 50 gr seckanih 1 šaka suvog …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *