Bakina kuhinja- sočna pita sa višnjama neopisivo dobra

Bakina kuhinja- sočna pita sa višnjama neopisivo dobra

 
 
Potrebno je:
 500 gr.gotovih tankih kora
300 gr višanja
100 gr šećera
2-3 jaja
2-3 kašike griza
50 ml. ulja
200 ml jogurta
1/2 praška za pecivo
 
Priprema:
Jaja umutiti sa šećerom, dodati griz i prašak za pecivo, jogurt i ulje i izjednačiti. Prvu koru namazati jajima, dodati drugu preko nje pa rasporediti vošnje.
 
 
 
Saviti malo ivice i uviti u rolnicu i presaviti na pola. Pleh premazati uljem pa redjati rolnice u pleh. 
 
 
 
 
Ostatak  umućenih jaja i griza sve sipati preko i izravnati. Peći na 200 stepeni C oko 40-45 min. POsuti prah šećerom i vanilin šećerom. Seći kad se ohladi..Prelepa sočna..