Bakina kuhinja- samsa sa gotovim korama na bakin način


Bakina kuhinja- samsa sa gotovim korama na bakina način



Potrebno je:
500 gr tankih gotovih kora
250 gra sira može feta
ulje
200 gr kiselog mleka
3 čebna belog luka


Priprema:

Svaku koru namazati malo uljem i 1 kašikom  sira i uviti i redjati u podmazan pleh u krug. 

Odozgo malo premazati uljem. Peći na 200 stepeni C oko 25 min. U kiselo mleko nadrobiti 3 čena belog luka.  







Pečenu pitu premazati i vratutu u rernu koko 10 min. 







Sjajnog je ukusa obavežno probajte…


Napomena: 
Samsu možete praviti i na ovaj način:


1. gotove kore
Za premazivanje
6-7 kašika brašna
malo kvassca
120 gr masti
250 ml vode


Priprema:



Navedene sastojke izmešati sa vodom i time premazivati kore i uvijati  i redjati u krug u pleh. Mogu se odmah poseći na manje delove. Peći.. Preliti kiselim mlekom ..

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja _ kako napraviti male pitice sa sirom od razvučenog  testa (cheese pies)

Potrebno je za testo : 400 gr brašna 220 ml mlake vode soli (for dough: …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *