Bakina kuhinja – kako napraaviti ćuftice u sosu

Bakina kuhinja – kako napraviti ćuftice u sosu

 

 

 
 
Potrebno je:
300 gr mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
koorica hleba u   mleku
malo aleve paprike
bibera..soli
1 jaje
ulje
malo prezli
2 kašike brašna
200 ml. kuvanog paradajza
 
Priprema:
 
U mleveno meso dodati iscedjenu koricu hleba, , jaje, seckan crni i beli luk, alevu papriku i mleven biber ..so i malo prezli. 
 
 
 
 
Sve dobro rukom izjednačiti. Praviti ćuftice i pržiti u ulju da porumene. vaditi na papirnu salvetu. 
U šerpicu staviti malo ulja dodati 2 kašike brašna da porumeni, dodati kuvan paradajz, i sipati 300 ml vode i mešati da se ne zgrudva. 
 
 
 
Ako nije slano posoliti. U to ubaciti ćuftice i pustiti da vri par min. .
 
 
.Servirati toplo.. 
 
Meni omiljeno jelo napravite i biće i vaše..Prijatno..

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Za sve ljubitelje bukovače evo odličnog recepta

  Bukovača je vrsta gljiva je bogata vitaminima B grupe, C, D, K, mineralima jod, …