Bakina kuhinja -prelepa letnja pita sa vinogradarskim breskvama

Bakina kuhinja -prelepa letnja pita sa vinogradarskim breskvama i orasima

 

 
Potrebno je:
testo:
250 gr brašna
150 gr maslaca imi margarina
100 gr šećera1/2 praška za šecivo
1 vanilin šećer
4 žumanca
korica limuna
 
Za nadev 1
150-200 gr oraha mlevenih
500 gr bresaka
50 gr suvog groždja
rum vanila
 
Za nadev 2
 
4 belaqnca
4 kašike šećera
3 kašike pune brašna
2 kašike krem sira
 
Priprema:

 

 
U brašno za testo dodati prašak za pecivo i rastopljen maslac, dodati 100 gr šećera koricu limuna i 4 žumanca. Sve dobro izmesiti i podeliti na dva dela. Dobiće te oko 600 gr testa. Prvi deo od 300 gr razviti oklagijom i staviti na dno podmazane tepsije. 
 
 
 
Sipati preko mlevene orahe i suvo groždje i rasporediti očišćene breskve. .Umutiti belanca sa šećerom dodati vanilin šećer brašno krem sir. Dobro izjednaćiti i premazati premo bresaka. Preko njega prebaciti razvijeni drugi deo testa-. 
 
 
 
Viljuškom izbosti testo. Peći na 190 stepeni oko 45-50 min. 
 

 

 

 
Ostaviti da se kolač dobro ohladi pa ga izvaditi ih tepsije.
 
 Posuti prah šečerom i vanilin šečerom.Seći na kocke…
 
 
 
 

 Uživati u sjajnom ukusu ove fantastične pite…

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Kolacic iznenadjenja… Izgleda jednostavno, ali ukus ce vas uveriti u perfektnost ukusa

Potrebno je:  2 jaja 50 gr-100 gr šećera (po želji) 280 br. brašna 1 prašak …